Empezamos con sofreir la cebolla el ajo en una sarte con un hilo de aceite de virgen extra,una vez que esta CALIENTE añadimos una cuchara de agua para evitar que se queme,cuando esta hecho apagamos el fuego.

Bien ahora en bol ponemos la carne picada mixta con la cebolla,el ajo (se puede poner todavia caliente),los huevos,el pan rallado,sal fina y la pimienta negra que se necesita,mezclamos hasta que sea todos bien amalgamado.

Continuamos,dando forma a las hamburguesas,la ponemos en una sarte caliente,la cocinamos par los dos lados,una vez que son hecha,hacemos los huevos fritos,tambien se puede calentar los tomate se nos gusta.

Bien ahora montamos el cheeseburger,en la base del pan caliente ponemos lechuga,tomate,hamburguesa y por ultimo el queso en lonchas,hacemos dos capas seguiendo el mismo procedimiento.

Listo,a comer,mira que pinta,BUEN PROVECHO.